เนื้อสุรินทร์ (วากิวสุรินทร์) GI

เนื้อสุรินทร์ เป็นสินค้า GI ไทยที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ลำดับที่ 237 เป็นเนื้อโคขุนคุณภาพสูงเนื่องจากพื้นที่ในจังหวัดสุรินทร์มีความเหมาะสมต่อการปลูกหญ้าและปลูกข้าวซึ่งเป็นแหล่งอาหารชั้นดีของโค สภาพอากาศ           ที่เป็นอากาศแห้ง ความชื้นน้อย ทำให้โคเจริญเติบโตได้ดี  ประกอบกับเนื้อสุรินทร์เกิดจากโคเนื้อลูกผสมระหว่างวากิวแท้ 100% กับโคสายพันธุ์ลูกผสมในพื้นที่ ทำให้ได้โคเนื้อลูกผสมที่มีสายเลือดวากิวไม่น้อยกว่า 50% ผ่านกระบวนการเลี้ยง แปรสภาพ และตัดแต่งตามมาตรฐานสากลในจังหวัดสุรินทร์

• เนื้อสีแดงอมชมพู
• ไขมันแทรกสวยระดับมาตรฐานญี่ปุ่น
• เนื้อนุ่ม หอมละมุน ไม่มีกลิ่นสาบ

ปัจจุบันผลิตกว่า 144,000 กิโลกรัม/ปี สร้างมูลค่าตลาดทะลุ 43 ล้าน/ปี  

ไม่ใช่แค่เนื้อธรรมดา แต่คือ “แบรนด์คุณภาพไทย” ที่กำลังโตไประดับโลก