ประเภท : งานประเพณี/เทศกาล,
แต่งงานบนหลังช้าง ตั้งอยู่ที่ ตำบลนอกเมือง อำเภอเมืองสุรินทร์
โทร :
ขนาดของการจัดงาน : อื่นๆ
ระยะเวลาเปิดให้เข้าชม : เปิดตลอด
เปิดให้เข้าชมตั้งแต่วันที่ : ถึงวันที่
เวลาทำการ : -
ขบวนแห่ช้างคู่บ่าว-สาว เริ่มขบวนจากหลังสถานีรถไฟสุรินทร์ ผ่านถนนสายหลักใจกลางเมืองสุรินทร์ ไปยังสวนเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เฉลิมพระชนมพรรษา 80 พรรษา (สวนใหม่) เพื่อร่วมพิธีซัตเต ซึ่งถือได้ว่าเป็นประเพณีการแต่งงานแบบพื้นบ้านของชาวกวย, กูย, ส่วย หรือ เยอคำว่า "ซัตเต" เป็นภาษาส่วย แปลว่า "ผูกแขน" หรืออาจจะเรียกตามภาษาเขมรถิ่นไทยในแถบสุรินทร์ว่า "ฮาวปลึงจองได" ก็ได้ ซึ่งคำว่า "ฮาวปลึง" หมายถึง "การเรียกขวัญ" ส่วนคำว่า "จองได" มีความหมายว่า "ผูกข้อผูกแขน หรือ ผูกข้อมือ" ซึ่งตามประเพณีอีสานทั้งอีสานเหนือ อีสานใต้ การจัดพิธีบายศรีสู่ขวัญเป็นการแสดงความชื่นชมยินดีให้กับเจ้าของขวัญ ให้มีความสุข อายุยืนยาวมีพิธีการสู่ขวัญ หรือสูตรขวัญ โดยพ่อหมอหรือพราหมณ์เพื่อความเป็นสิริมงคล ซึ่งการสวดนี้ใช้ภาษาท้องถิ่นแตกต่างไปในจังหวัดทางอีสานใต้ใช้ภาษาเขมร เมื่อเสร็จสิ้นการสวดแล้วก็จะมีการผูกข้อมือโดยพราหมณ์ และญาติผู้ใหญ่ เป็นสัญลักษณ์ของการรับขวัญและเป็นสิริมงคลสืบไป
ลาบเป็ด, ลาบเป็ดทอด,ไก่ทอดสมุนไพร, ไก่นาทอดเกลือ, น่องไก่ตุ๋น,ต้มแซบหมู,หมูทอดกระเทียม,ลาบเป็ด
อเมริกาโน่ คั่วเข้ม/เอสเปรสโซ
ชาบูเนื้อและหมู
ขาหมูเยอรมัน
ลาบหมูทอด สเต๊กหมูอ ซี่โครงหมูกระทะร้อน ไก่มะนาว ไก่นาทอดเกลือ ไก่ไหหลำสมุนไพร แกงเผ็ดเป็ดย่าง ข้าวอบสัปปะรด ข้าวอัดกุ้ง
เนื้อวากิวพรีเมี่ยม
ผัดวุ้นเส้น, ยำวุ้นเส้น,กุ้งอบวุ้นเส้น,ข้าวผัดปู, ข้าวผัดกุ้ง, ข้าวผัดหมู,ลาบหมู, หมูมะนาว,ต้มแซบหมู , ไก่ทอดน้ำปลา, ไก่ผัดเม็ดมมะม่วง
Dark Night
สเต๊กบาร์บีคิวหมู สเต๊กหมู สเต๊กไก่ หมูทอดเมล็ดผักชี ยำเห็ดเข็มทอง ข้าวผัดมะเซิล ยำวุ้นเส้น ข้าวผัดAEC
อุปลานิล แกงส้มชะอมกุ้ง ปลาส้ม
ยำวุ้นเส้นโบราณ
ส้มตำ
- ปังไส้กรอก - ปังกระเทียม - ชิโอะปัง (ปังเกลือ) - ปังครีมชีสแครนเบอร์รี่ - ปังครีมชีสข้าวโพด - โชกุปังลูกเกด - โชกุปังนูเทลล่า