ประเภท : งานประเพณี/เทศกาล,
แต่งงานบนหลังช้าง ตั้งอยู่ที่ ตำบลนอกเมือง อำเภอเมืองสุรินทร์
โทร :
ขนาดของการจัดงาน : อื่นๆ
ระยะเวลาเปิดให้เข้าชม : เปิดตลอด
เปิดให้เข้าชมตั้งแต่วันที่ : ถึงวันที่
เวลาทำการ : -
ขบวนแห่ช้างคู่บ่าว-สาว เริ่มขบวนจากหลังสถานีรถไฟสุรินทร์ ผ่านถนนสายหลักใจกลางเมืองสุรินทร์ ไปยังสวนเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เฉลิมพระชนมพรรษา 80 พรรษา (สวนใหม่) เพื่อร่วมพิธีซัตเต ซึ่งถือได้ว่าเป็นประเพณีการแต่งงานแบบพื้นบ้านของชาวกวย, กูย, ส่วย หรือ เยอคำว่า "ซัตเต" เป็นภาษาส่วย แปลว่า "ผูกแขน" หรืออาจจะเรียกตามภาษาเขมรถิ่นไทยในแถบสุรินทร์ว่า "ฮาวปลึงจองได" ก็ได้ ซึ่งคำว่า "ฮาวปลึง" หมายถึง "การเรียกขวัญ" ส่วนคำว่า "จองได" มีความหมายว่า "ผูกข้อผูกแขน หรือ ผูกข้อมือ" ซึ่งตามประเพณีอีสานทั้งอีสานเหนือ อีสานใต้ การจัดพิธีบายศรีสู่ขวัญเป็นการแสดงความชื่นชมยินดีให้กับเจ้าของขวัญ ให้มีความสุข อายุยืนยาวมีพิธีการสู่ขวัญ หรือสูตรขวัญ โดยพ่อหมอหรือพราหมณ์เพื่อความเป็นสิริมงคล ซึ่งการสวดนี้ใช้ภาษาท้องถิ่นแตกต่างไปในจังหวัดทางอีสานใต้ใช้ภาษาเขมร เมื่อเสร็จสิ้นการสวดแล้วก็จะมีการผูกข้อมือโดยพราหมณ์ และญาติผู้ใหญ่ เป็นสัญลักษณ์ของการรับขวัญและเป็นสิริมงคลสืบไป
อุปลานิล แกงส้มชะอมกุ้ง ปลาส้ม
เนื้อวากิวพรีเมี่ยม
ยำวุ้นเส้นโบราณ
ลาบหมูทอด สเต๊กหมูอ ซี่โครงหมูกระทะร้อน ไก่มะนาว ไก่นาทอดเกลือ ไก่ไหหลำสมุนไพร แกงเผ็ดเป็ดย่าง ข้าวอบสัปปะรด ข้าวอัดกุ้ง
Dark Night
สเต็กหมูพริกไทยดำ, ซี่โครงหมูบาบีคิวสูตรดิช, สเต็กไก่พริกไทยดำ, สเต็กไก่ฮอดแนด์สไปซี่, สลัดอกไก่, สลัดซีซาร์
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
เป็ดย่าง ตูดเป็ด ลาบเป็ด ต้มแซ่บเป็ด เป็ดรวมย่าง ข้าวผัดทะเล ข้าวผัดกุ้ง ไก่ย่าง
อเมริกาโน่ คั่วเข้ม/เอสเปรสโซ
ขาหมูเยอรมัน
ลาบเป็ด, ลาบเป็ดทอด,ไก่ทอดสมุนไพร, ไก่นาทอดเกลือ, น่องไก่ตุ๋น,ต้มแซบหมู,หมูทอดกระเทียม,ลาบเป็ด
ต้มแซบซี่โครงหมู หมูแดดเดียว ไก่ราดซอสมะนาว ข้าวผัดโอเมก้า3 ซี่โครงหมูอบสับปะรด ผัดเห็ดเข็มทอง ยำเห็ดเข็มทอง ลาบเป็ด เป็ดอบยอดผัก
- ปังไส้กรอก - ปังกระเทียม - ชิโอะปัง (ปังเกลือ) - ปังครีมชีสแครนเบอร์รี่ - ปังครีมชีสข้าวโพด - โชกุปังลูกเกด - โชกุปังนูเทลล่า
ต้มยำกุ้งน้ำข้น , ปลานิลทอดสมุนไพร , ตำไทยไข่เค็ม